Každý, kdo miluje jíst, co skrýt. Naštěstí současná gastronomická hojnost nám umožňuje ochutnat ty nejkrásnější produkty a jídla. Jednou z celosvětově uznávaných exotických kuchyní je čínština. No, kdo neslyšel o slavné pekingské kachně a legendárních čínských knedlících s krevetami ... Nabízíme vám výběžek v institucích hlavního města, kde můžete ochutnat všechny tyto pochoutky, a také objevit nové stránky kulinářského světa Asie. Takže deset nejlepších čínských restaurací v Moskvě.
10. Čína sen
Skvěle zdobený interiér v čínském stylu, prvotřídní servis a nabídka nejlepších tradic Nebeské říše - to vše je restaurace China Dream na Kutuzovsky Prospekt. Refektář luxusní třídy byl otevřen před více než 10 lety a od té doby se instituce stala jedním z kultovních míst v elitní čtvrti hlavního města. Restaurace je tak plná atmosféry Číny, že nováčci se vší vážností mohou zapomenout, že jedí v Moskvě, a ne, řekněme, v Pekingu. Gurmánská jídla připravená v přísném souladu s čínskými recepty jsou také nedílnou součástí čínského snu. Zde můžete ochutnat tradiční pikantní polévky, rýžové knedlíky, mořské plody a dokonce i žraločí ploutve.
9. Jimmy Lee
Tato autentická čínská restaurace se nachází na ulici Prospekt Mira. Existuje několik sálů v čínském stylu, speciální místnost s měkkými pohovkami a letní terasa pro klienty. Nabídka Jimmy Lee obsahuje výhradně tradiční nebeská jídla připravená podle nejstarších receptů. Kuře Gaundun, zelí Sichuan, legendární šanghajský losos sashimi a vepřové maso Chashau - to vše čeká na fanoušky asijských jídel v Jimmy Lee. I přes velké množství masných a rybích pokrmů je restaurace vhodná i pro vegetariány (pro ně je připraveno speciální menu). Také pro návštěvníky instituce poskytuje bezplatné Wi-Fi.
8. Turandot
Restaurace panasijské kuchyně „Turandot“ není jen vip-instituce, ale skutečné umělecké dílo. Není divu, že rekonstrukce budovy na Tverském bulváru trvalo téměř 6 let (dům byl obnoven od nuly). Výsledkem byl luxusní palác s 12 sály, stylizovaný v duchu čínské kuchyně. Restaurace je vyzdobena skutečnými starožitnostmi z minulého století. Co se týče kuchyně, jídlo je zde plně v souladu s designem. A pokud je možné porovnat některá jídla, skutečnost, že Turandot podává nejlepší tlumené částky v Moskvě, mořský okoun a pekingskou kachnu, nikdo podle všeho nepopírá. Restaurace je také známá svým legendárním borščem s třešněmi. Ceny jsou samozřejmě dost velké, ale věřte mi, že alespoň jednou za život to stojí za to.
7. China Club
Prostorná restaurace "China Club", která se nachází v ulici Krasina, zabírá celé patro domu. Uvnitř je několik pokojů vybavených pro různé typy akcí. Například pro romantická rande je k dispozici malá místnost s pohovkami a měkkými polštáři. Jsou-li plánována obchodní jednání, to jsou haly se zavřenými dveřmi. Pro bankety je zde obrovský pokoj s krbem a klavírem. Kuchyň je provozována šéfkuchařem z Číny jménem Dong Zhifeng. Jeho specializací je autentická nebeská kuchyně, která shromáždila ta nejlepší jídla, osvědčená. Mimochodem, abychom je ochutnali, není nutné rezervovat stůl - „China Club“ má donáškovou službu.
6. Dionysus
Tato útulná restaurace existuje již 16 let a během této doby získala více než tucet stálých zákazníků. Instituce nabízí skutečně jedinečné menu, které kromě čínských jídel zahrnuje jídla evropské, indické a peruánské kuchyně. Je pozoruhodné, že jídla připravují skuteční kuchaři z Číny, Indie a Peru, díky čemuž je restaurace zcela autentická. Kromě těchto volánků má Dionysus speciální dětské menu s omalovánky a také pokrmy pro vegetariány. Instituce příjemně překvapí návštěvníky cenově dostupnými cenami, díky nimž je možné o víkendech volně stolovat s celou rodinou. Můžete si také objednat dodávku jídla z Dionysusu do vašeho domova nebo kanceláře.
5. Mandarin. Nudle a kachny
Čínská restaurace s vynikajícím názvem „Mandarin. Nudle a kachny “se nachází v samém srdci hlavního města v jednom z domů na Malém Čerkasském pruhu. Ve skutečnosti se zde nejeví jen neobvyklé jméno. Uvnitř haly je refektář vyzdoben jedinečnou výzdobou pomocí černých a oranžových odstínů. Existuje také mnoho dekorací (tapiserie, terakotové figurky a porcelánové vázy), které vytvářejí neobvyklou a okouzlující atmosféru. Pokud jde o samotné jídlo, restaurace nabízí návštěvníkům chutné čínské pokrmy za velmi chutné ceny. Vizitka Mandarin je navíc zvláštním přístupem ke každému klientovi (povinné setkání u vchodu a zohlednění všech přání, bez ohledu na výši vyúčtování).
4. Pane Lee
Umístění této instituce čínské kuchyně je jedním z nejstarších sídel na mostě Kuznetsk. Restaurace se nachází ve druhém patře, takže návštěvníci u oken si mohou užívat nejen výhled na parkoviště, ale architekturu staré Moskvy. Tvůrci „Mr. Lee“ nazývají Šanghajské restaurace, kde sami navštívili jako hlavní zdroj inspirace. Refektář je známý svými pokrmy podpisu šéfkuchaře, kterým je australský Jonathon Curtis. Obzvláště oblíbené jsou zde značkové pytle v sojové omáčce, salát s kuřecím masem a pomelo, stejně jako křupavé krevety. K dispozici je také čínská klasika ve formě tomamové polévky a mořských plodů.
3. HongKong
Ne každý ví, že v metropolitní oblasti Sokolniki má svůj vlastní Hongkong. To je název čínské restaurace, která se nachází ve 24. patře mrakodrapu podél Rusakovské ulice. Nádherný výhled z takové výšky je okouzlující sám o sobě a panoramatická okna pouze efektují. Originální zbarvení ve stylu čínského socialistického realismu dává instituci další chuť a originalitu. Každý, kdo přijde do HongKongu, má bohatou nabídku tradičních jídel. Palačinky a knedlíky, pikantní a sladkokyselé polévky a saláty, mořské plody a masitá jídla - to vše se zde připravuje v souladu s původními čínskými recepty a podává se s láskou ke klientovi.
2. Čínské zprávy
Další zajímavou institucí čínské kuchyně, jejímž hlavním principem je nabídka exkluzivních a jedinečných jídel. Jídelní lístek má samozřejmě také místo v legendách nebeské říše, ale většinu seznamu tvoří jídla, která jsou „pouze s námi“. Například, pták přinesl ostrý ve speciální fritéze na uhlí (čínský gril) nebo parní polévky s přidáním skutečných bylin a kořenů z Číny. Takové polévky dlouho mizí ve speciálních květináčích, zatímco léčivé vlastnosti koření se neztratí. V kuchyni pracuje tým tří luxusních kuchařů z Tchaj-wanu.
1. Čínský dopis
Mimořádně zvědavá restaurace, kterou vlastní známý právník, sběratel a veřejná osobnost Alexander Rappoport. Instituce opravdu není jako jiné podobné a vynikají zde nejen scenérie a sněhově bílá židle. Hosté restaurace mají nejen možnost kousnout čínská jídla, ale také zjistit jejich historii, stejně jako všechny jemnosti vaření. V zařízení dominuje kantonská kuchyně. Šéfkuchař Zhang Xiancheng je hostitelem pivovaru. Osobně mluví s návštěvníky a nedělá tajemství ze svých receptů. Slavné pokrmy z Zhangu jsou polévka Vanton, smažené mléko a chobotnice s koriandrem.