Pizza je nejslavnější italské národní jídlo. Jedná se o kulatý kvasnicový koláč, na který se nanáší náplň. Může to být velmi odlišné: rajčata, česnek, sýr, mušle, houby, artyčoky atd. Klasická pizza se vždy peče ve speciální peci na dřevo. Toto je jedno z nejpopulárnějších pokrmů na světě, ale je to zejména v USA a Evropě.
Existuje mnoho receptů, podle kterých se připravuje, včetně vegetariánských nebo dezertů, s čokoládou nebo ovocem, ovocem. Některé z nich stojí více než sto a dokonce tisíc dolarů.
Nejdražší pizzy na světě mohou potěšit původní složení a dovolit pouze těm nejbohatším lidem. A zajímavé je, že vysoká cena vůbec neznamená, že vám bude doručena obrovská pizza, kterou můžete nakrmit všechny přátele. Nejdražší pizza s průměrem je tedy pouze 20 centimetrů.
Chuť těchto pizz není také pro všechny, ale pro některé je to událost pro každého, kdo vyzkouší jídlo v hodnotě vyšší než 1 000 $.
Seznam
- 10. Triple Mille-Feuille, 140 $
- 9. Pizza Maze, 250 $
- 8. C6, 450 $
- 7. Jedno procento, 1 000 $
- 6. Pizza z průmyslové kuchyně, 2 000 $
- 5. Margot, 2 400 $
- 4. Pizza Royale 007, 4200 $
- 3. Slečna Verdun, 4 250 $
- 2. „Pro milovníky“ rodiny Favitty, 8 180 $
- 1. LOUIS XIII, 12 000 $
10. Triple Mille-Feuille, 140 $
Řetězec restaurací Domino je známý po celém světě. Pobočky se nacházejí v 75 zemích a prodávají celkem 1,5 milionu pizzy denně.
Podává se zde speciální jídlo, vícevrstvá pizza. Mezi vrstvy může dát náplň, že zákazník bude chtít.
Pokud člověk chce jíst pizzu se všemi přísadami, budete muset zaplatit alespoň 140 dolarů. Bude to ale nesmírně velké a samotné řešení je docela obtížné. Triple Mille-Feuille se stal oblíbeným pokrmem Japonců.
9. Pizza Maze, 250 $
Slavný britský šéfkuchař Gordon Ramsay je velmi populární ve Velké Británii i mimo ni. Jeho restaurace získaly 16 hvězd Michelin.
Jednou z restaurací jeho říše je Maze. Bez schůzky se do ní nedostanete. Zde můžete ochutnat slavného bludiště pizzy. Pizza zahrnuje cibulové pyré, nádherné bílé lanýže, vzácné sýry, hříbky, pancettu atd. Vrcholem této pizzy je drahé bílé lanýže z Itálie ..
8. C6, 450 $
Originální název pizza C6 Můžete to zkusit v Kanadě, v pizzerii Steveston. Skládá se pouze z mořských plodů, ale které.
Humr "Thermidor", který je považován za aristokratické jídlo, je v něm umístěn. Existuje legenda, že tento humrový recept byl vynalezen speciálně pro Napoleona, a zkusil to v měsíční termidoru. A jídlo bylo pojmenováno po tomto období.
Kromě jedinečného humra obsahuje pizza jeseterový kaviár, uzený losos, tygří krevety a další mořské plody.
Majitel pizzerie Nader Khatami řekl, že on sám přišel s takovým receptem, protože miluje mořské plody. Zdůraznil, že toto jídlo není rychlé občerstvení, ale haute kuchyně. Pizza je tak drahá, protože používají se vzácné přísady.
7. Jedno procento, 1 000 $
V New Yorku je Nino's Bellissima Pizza. Zde můžete vyzkoušet speciální pizzu. Jedno procento, který bude muset zaplatit 1 000 dolarů. Její majitel Nino Selimazh přemýšlel nad myšlenkou po dlouhou dobu, strávil téměř rok výzkumem a snažil se určit, které výplně by byly ideální.
Sám Nino má velmi rád kaviár, a tak se rozhodl, že bude zahrnovat šest typů kaviáru, včetně červeného a černého. Pouze jeden kaviár na pizzu má 820 $.
Každý ze 4 kusů prodávaný za 250 $ obsahuje různé druhy kaviáru. Také ve složení je humrový ocas a smetana čerstvá, produkt z kyselého mléka z Francie, podobný kyselé smetaně. Podává se s wasabi. U pizzy použijte nejtenčí vrstvu těsta.
Pokud si chcete vyzkoušet speciální pizzu za 1 000 dolarů, musíte si objednat den před návštěvou restaurace. Není mnoho lidí, kteří chtějí rozvětvovat, asi 50 takových jídel se prodává ročně. Nařizuje ji politik nebo pár slaví výročí.
6. Pizza z průmyslové kuchyně, 2 000 $
Tato pizza pochází z restaurace v New Yorku. Chcete-li si toto jídlo vychutnat, musíte si jej objednat předem, 2 dny předem.
Šéfkuchař restaurace, Braulio Bunay, řekl, že by chtěl udělat něco zvláštního a labužníka z tak obyčejného a světského jídla jako je pizza. Kromě toho byly inspirovány skutečností, že několik bloků od restaurace je finanční čtvrť Wall Street.
Skládá se z foie gras, lanýžů, nejdražších druhů kaviáru. Pizza z průmyslové kuchyně obsahuje úžasnou polevu - 24ct zlatý list. To se nazývá "24 kB».
5. Margot, 2 400 $
Vyrábí se na ostrově Malta. Jedná se o speciální pizzu s bílými lanýži. Vláknina bílého lanýže je jako syrové brambory. Pokud se vaří, připomíná maso s chutí slunečnicových semen a vůní vlašských ořechů.
Zajímavě, v Rusku je tato houba zařazena do 4. kategorie podle nutriční hodnoty. Ve Švédsku, Německu a Maďarsku je považován za pochoutku. A v Itálii, Španělsku a Francii je považován za jedovatý, ve Španělsku je zakázáno prodávat tento druh hub.
Kromě lanýžů je základna Margotovy pizzy zdobena zlatými lístkovými vločkami.
4. Pizza Royale 007, 4200 $
Slavný šéfkuchař Domenico Kroll se rozhodl vytvořit vlastní pizzu, kterou jmenoval Pizza Royale 007. Jeho velikost je pouze 30 cm. Zahrnovala však velmi drahé a vzácné ingredience: kaviár, uzený losos, humr, dříve namočené v koňaku, rajčatové omáčce, zvěřině atd. Zdobil ji 24 kusy speciálního zlata.
Kroll se rozhodl prodat je na aukci eBay a stanovil počáteční cenu 3,7 tis. Chtěl tyto peníze věnovat na charitu. Jeho pizza byla zakoupena za 4,2 tis. Tyto peníze zaplatil sběratel Maurizio Morelli.
3. Slečna Verdun, 4 250 $
Pokud jste v Kanadě, navštivte restauraci Mazzou Pizza, která se nachází v Montrealu. Zde můžete ochutnat jedno z nejdražších jídel, které se nazývá Slečno verdunová.
Ve složení není nic neobvyklého: humr, bílé lanýže, nejlepší kaviár, zlaté vločky. Pokud ale objednáte, kuchař přijde k vám domů, nejen k jednomu, ale s komorním orchestrem. Připraví pizzu v kuchyni a vy si můžete vychutnat živou hudbu.
2. „Pro milovníky“ rodiny Favitty, 8 180 $
Až do roku 2008 existovaly USA Favitta's Family Pizzeria Pizzeria, později se zavřela. Tam si můžete objednat jedno z nejdražších jídel, které se jmenovalo „Pro milovníky". V tom nebyly žádné zvláštní přísady.
Od ostatních pizzy se lišila pouze tvarem (srdcem). Když přišel den svatého Valentýna, bylo možné objednat toto jídlo a jako „bonus“ získat šampaňské za značnou částku 160 $ a prsten s elegantním diamantem za 8 tisíc.
1. LOUIS XIII, 12 000 $
Stojí 8300 EUR a je volán Louis XIII Remy Martin. Vyrábí se na jihu Itálie. Byl vynalezen šéfkuchařem Renato Violou. Zajímavé je, že jde o jednu z nejmenších pizz - dvacet centimetrů.
Kuchař připravuje těsto po dobu 72 hodin. Složení zahrnuje kaviár, ale nikoliv, ale pouze z ryb jeseterů a beluga lovených na jihu Kaspického moře. Jedná se o velmi velkou rybu, která dorůstá až do 2 m. Jeseter má velká vejce, do 2-3 cm, nasládlou. Beluga má až 34 mm, s krémovou dochutí.
Obsahuje ostnatý humr, humr, buvolí mozzarellu. Používá se také vzácná růžová sůl, jedna z nejdražších koření.
Pizza byla pojmenována po velmi cenném koňaku s ním. Jedná se o velmi drahý alkohol, jehož doba stárnutí je 100 let, je uložen ve zvláštních sudech pod zemí ve sklepě.