Když už mluvíme o „nejlepších receptech na měsíční svit“, není dlouho opustit jednoduchou pravdu: měsíční svit je výhradně produktem „první značky“. Co to znamená? Za prvé, skutečnost, že měsíční svit jako produkt je „čistým produktem“.
Přísně vzato, podle metody přípravy „primárního produktu“ jsou měsíční svíce rozděleny do dvou velkých skupin:
- destiláty;
- nápravy.
Usměrněné výrobky jsou „high-tech produkt“ a vyžadují sofistikované vybavení. Avšak i klasická „pánev s cívkou“, která podléhá pravidlům, umožňuje získat výrobky s ještě vyšší kvalitou, než je ta tovární.
Ale ne každému se líbí chuť čistého měsíčního svitu a mnozí se z toho snaží vydělat zdravé nápoje. Pojďme se podívat na nejlepší recepty na měsíční svit, které se snadno vaří doma.
10. Měsíční svit na chlebu
To je to, co je klasické, je to „měsíční svit chleba“. Není divu: pšenice je nejdostupnějším výrobkem pro výrobu tvrdých likérů.
Ve skutečnosti se měsíční svit nevyrábí „na chlebu“ - je z něj vyroben. Tento produkt však nelze považovat za „nejlepší“. Bohužel většina „domácích měsíčních svitů“ se vyznačuje vysokým obsahem strašlivých jedů - spalovacích olejů.
Protože je však tento domácí produkt tak rozšířený, nemohli jsme si pomoci, ale zahrnout jej do hodnocení. A aby nedošlo k otravě, doporučujeme poměrně efektivní metody: „odříznutí ocasu“ a „ne kapající pervach“.
9. Moonshine na ovoce
Kdo je mezi vesničany tolik! Pokoušejí se trvat na měsíčním svitu na čemkoli: na broskvích, na jablkách, na melounech ... Mimochodem, klasika ruské literatury byla „tinktura melounu“, „sladkost kapitána“.
Správná příprava ovocné tinktury nejen činí alkoholický produkt (s mírnou konzumací) téměř bezpečným - ale v některých ohledech dokonce užitečný. Ovoce přispívá k produktu zejména vitamíny a minerály.
Jak si vyrobit ovocný měsíční svit? Základní! Nejprve byste měli zahřát měsíční svit. Neměli byste to přehánět, pocit „již horkého“ je dost. Plody musí být nakrájeny. A čím menší, tím lepší. Pak je vše jednoduché: naplňte kousky ovoce měsíčním svitem a nechte je vařit jeden a půl až dva týdny.
8. Měsíční svit na brusinách
Toto je světová klasika. Přestože jsou brusinky endemické do Finska a Ruska, jsou brusinkové tinktury po celém světě přijímány jako vzorky silných alkoholických nápojů s minimálními „ranními účinky“.
Opravdu: velmi vysoký obsah vitamínu C v brusinách snižuje kocovinu téměř na nic. Neméně vysoké procento vitamínu „B“ přivádí tělo do pořádku.
Dá se říci, že ranní užívání brusinkové tinktury lze považovat za druh drogy. Samozřejmě v závislosti na dávkování.
7. Moonshine na švestkách
Velmi zvláštní nápoj. Velmi koláč - to se téměř neliší od brusinek a dubu. Ale zároveň má neuvěřitelnou kombinaci sladkosti a kyselosti. Velmi zvláštní kombinace chutí, díky nimž je nápoj výjimečný.
Vynikající kombinace vitamínů C a B v prořezaných tinkturách z nich činí nepostradatelné pomocníky pro ty, kteří rádi pijí v noci tvrdě. Ale starší lidé - zejména ti, kteří mají zdravotní problémy - by si měli dát pozor. To se však vztahuje na jakýkoli tvrdý alkohol.
6. Moonshine na bylinách
Zcela nevyčerpatelné téma! Za prvé, jako každý alkoholický nápoj, je Moonshine prostředkem extrakce mnoha terapeutických látek. Za druhé, je k dispozici. Za třetí, jeho kvalita může být řízena.
Jako výsledek, četné bylinné tinktury jsou velmi běžné. Hawthorn, mateřská voda, podběl - nemají počet.
Kupodivu je alkoholický výtažek hloh nejen slavný „kocovina“, ale především důležitý kardiovaskulární prostředek. Tento recept lze tedy považovat za „domácí přípravek“.
5. Měsíční svit na dubových lupíncích
Ve snaze dosáhnout výšek britských mistrů Rusové vyzkoušeli všechny možnosti zlepšení měsíčního svitu, včetně přírodních modifikátorů.
Jednou z klasických možností je tinktura na kůře tvrdého dřeva. Nejprve ze spáleného dubu. Ve skutečnosti jsou však vhodné buk i jilm - hlavní věc: dát nápoju nějakou hořkost a specifickou vůni.
Bohužel by to mělo být uznáno: všechny alkoholické nápoje, které dostávají vůni na dřevěných štěpkách, ohrožují spotřebitele vážnou kocovinou. Bohužel, jedná se o platbu za požitek.
4. Moonshine na kukuřici
Docela primitivní měsíční svit je vyroben z kukuřice. Kukuřičné měsíční svit je pro Rusko neobvyklé, hlavní produkt domácího života na Ukrajině - v análech sovětského kina je zahrnuta bělavá láhev domácí produkce.
Není divu: masivní „produkt“ na bázi kukuřice má skutečně nízkou kvalitu. Ale: klasické! Proto je bahnitý „pervach“ považován za model.
Přesto je to model, protože je prvním měsíčním svitem. Nejasný? Takže na tom nezáleží - ale téměř ne kocovina.
3. Limoncello
Přísně vzato, „limoncello“ není vůbec měsíční svit. Je to silný likér, jehož klíčovými komponenty jsou cukr a vápno (často nahrazené citronem). Skořice a černý pepř doplňují kytici a dávají nápoji koření.
Nejdůležitějším prvkem je nakonec cukr. Je to on, kdo dává obsahu kalorií v nápojích - a díky této kvalitě je alkohol pro turisty nepostradatelný. Koneckonců, cukr je jedním z nejvíce kalorických prvků.
2. Křen
Recept je na první pohled nejjednodušší. Jen v prvním silném alkoholu namočte křenové oddenky na pár týdnů.
Ale ne všechno tak jednoduché. Ukázalo se, že křenový extrakt obsahuje mnoho stopových prvků. Kromě toho klasický křen obsahuje tak ostré přísady jako zázvor a celer. Takže buďte opatrní se sklenkou!
Správný recept na vaření je něco takového:
- Řez křenem co nejjemněji;
- předmáčený křen v horké vodě;
- Měsíční svit mírně teplý;
- nalijte naplněné ostré řešení křenu do nádoby s měsíčním svitem.
1. Cedar
Možná to nejlepší z tinktury. Metoda vaření je poměrně jednoduchá, ale chvíli to trvá. Dobrý cedr se získá ve třetím nebo čtvrtém týdnu foukání.
Hlavním prvkem tinktury jsou samozřejmě piniové oříšky. Produkt je vzácný a nemluvě levný. Na Sibiři s nimi není žádný problém, ale ve středních oblastech Ruska je to pochoutka.
Abyste získali „cedr“, musíte trvat na silných alkoholických (například měsíční svit) loupaných piniových oříšcích. Je důležité, aby skořápka byla skořápka - to dává nápoj jedinečnou chuť.
Ve skutečnosti jádra ořechů téměř neovlivňují chuť tinktury. Proto je cedr obvykle vyžadován pouze na jedné skořápce. Navíc, pokud je skořápka mírně smažená, produkt získá zvláštní jedinečnou chuť podobnou vůni dobrých odrůd brandy.
Závěrem vám připomínáme: nadměrná konzumace alkoholu ničí zdraví. Ale pokud pozorujete „kdy, jak a kolik“ - je hříchem nevyužít lahodný doplněk stolu. Dobrou chuť!