Jedním z nejdostupnějších druhů ovoce v zimě a v létě jsou jablka. A na podzim, v období sklizně, některé ženy v domácnosti nevědí, co jiného je možné z nich připravit, aby nezmizely.
Nezáleží na tom, jestli máte zahradní pozemek s jabloněmi nebo si koupíte ovoce v obchodě, doporučujeme vám podívat se blíže na jablečné sušenky.
Tato lahodná pochoutka na čaj osloví dospělé i děti. Připravuje se jednoduše, nevyžaduje mnoho času, dobře se hodí k čaji nebo kávě. Pouze jeden problém - je velmi rychle jeden.
Pokud pravidelně pečete a nevíte, co ještě potěšit členy domácnosti, věnujte pozornost našemu hodnocení nejchutnějších receptů jablečných cookies s fotografiemi a podrobným popisem.
10. Soubory cookie s jablky a skořicí
Jablka skořice už dlouho klasici. Pokud jste do této kombinace zbláznění, zkuste pečení cookies pomocí tohoto receptu.
Ingredience:
- sklenici cukru
- 2 šálky mouky,
- pár jablek
- dvě vejce,
- sůl,
- půl balení másla,
- lžička skořice
- 2 čajové lžičky prášku do pečiva.
Vaření:
Před vyjmutím oleje z chladničky jej vyšlehejte cukrem. Jednodušší je to v misce mixéru, přidejte vejce. V misce smíchejte všechny suché ingredience, poté vložte směs do oleje a pokračujte v šlehání.
Jablka jemně nasekejte, vložte do těsta. Pečivo zakryjte pergamenem a těsto rozprostřete lžičkou. Cookies se ukáží, že to není úplně správný tvar, ale s tím není nic špatného. Toto je domácí pečení. Po vyzkoušení zapomenete, že pochoutka nevypadá tak krásná jako její konkurenti z obchodu.
9. Apple cookies s daty
S těmito cookies budete muset hrát mnohem déle, ale výsledek stojí za to.
Produkty:
- sklenku ovesné vločky a mouky,
- 100 g cukru (lze snížit)
- sáček na pečení prášku,
- pár velkých jablek
- vlašské ořechy,
- 200 g rande
- citronová šťáva - 1 lžíce. lžíce,
- půl balení másla.
Vaření:
Rozpusťte máslo v kovové misce, přidejte cukr. Když se rozpustí, spusťte jemně nasekané Termíny. Nyní je řada na všech ostatních přísadách kromě ořechů. Jsou potřebné pro dekoraci.
Můžete sekat nebo strouhat jablka. Těsto zamíchejte, odpočiňte si, aby ovesné vločky byly oteklé. Vezměte obdélníkový tvar, vložte do něj hmotu. Nezapomeňte na papír na pečení, jinak se soubory cookie přilepí.
Mentálně rozdělte hmotu na čtverce a ozdobte každý cookie (budoucí) půl vlašským ořechem. Zakryjte pečícím papírem, pečte. Teplota je 190 stupňů.
Po 30 minutách vyjměte papír a snižte teplotu na 160 stupňů. Když se hmota ochladila, nakrájejte ji na čtverce.
8. Čokoládové sušenky
Milovníci čokolády mohou do těsta přidat několik polévkových lžic kakaový prášek. Použijte recept číslo 10, kterým se skořice nahrazuje za tuto složku.
Vyberte si vysoce kvalitní kakao, rozpustné nebude fungovat, pouze prášek. Dá pečivům krásnou barvu a jasnou čokoládovou příchuť.
7. Soubory cookie s jablky a rozinkami
Produkty:
- 2 šálky cukru
- 3 šálky mouky
- 2 vejce a jablko,
- máslo - 120 g,
- balení práškového pečiva,
- sůl,
- 2 hrsti rozinek,
- 6 lžíce. lžíce zakysané smetany.
Vaření:
Měkké máslo smíchejte s cukrem, zvlášť - mouku, sůl, prášek do pečiva. Pak je zkombinujte a přidejte zakysanou smetanu. Zamíchat. Připravit rozinky (opláchněte, naplňte horkou vodou a osušte), nakrájejte jablko. Vložte je do těsta a můžete začít vytvářet sušenky.
Naneste hmotu na plech na pečení lžičkou, měla by být pokryta papírem na pečení. Těsto je velmi rozmazané, takže mezi soubory cookie nechte více místa. Pečte 15 minut při 200 stupních.
6. Medové a jablečné sušenky
Tento cookie se připravuje bez mouky, takže jej lze považovat za dietní.
Produkty:
- 1 šálek kefíru a ovesné vločky,
- 2 lžíce. lžíce medu
- 2 jablka.
Vaření:
Vepřte ovesné vločky s kefírem předem. Musíte počkat, až se zvětší, stačí hodina. Přidejte nakrájená jablka a Miláčeksměs. Těsto je připraveno, zbývá pouze položit na plech a vložit do předehřáté trouby na půl hodiny (180 stupňů).
Pokud se vám soubory cookie nezdají dostatečně sladké, příště vložte více medu.
5. Apple cookies na zakysanou smetanou a žloutky
Šťavnaté a měkké, rychle uvařené - co ještě hostitelka potřebuje?
Složení:
- Mouka 600 g
- sklenici cukru
- prášek do pečiva - 2 lžíce. lžíce
- malá plechovka zakysané smetany,
- ½ balení másla,
- 2 vejce,
- 0,5 kg jablek
- sůl.
Vaření:
Beat cukr, vejce a sůl, přidejte zakysaná smetanarozpuštěné máslo. Smíchejte mouku s práškem do pečiva. Kombinujte všechny ingredience. Nakrájejte jablka a přidejte do těsta.
Těsto dopadne docela hustě, takže si musíte rukama vytvářet sušenky. Mírně je navlhčete vodou, aby nedošlo k přilepení. Pečicí list zakryjte pečícím papírem. Pečte cookies na 180 stupňů, ne více než 20 minut.
4. Křehké sušenky s jablky
Sušenka - win-win.
Požadované:
- balení másla,
- 4 vejce, sklenici granulovaného cukru,
- 3 velká jablka
- 0,5 kg mouky
- lžička sodovky
- vykoupeno v octě,
- moučkový cukr na ozdobu.
Vaření:
Připravte těsto ze všech složek receptu. Vše důkladně promíchejte a olej předem roztavte. Nastrouhejte ovoce. Těsto se neobjeví velmi husté, položte na plech s lžičkou.
3. Hrubozrnné jablečné sušenky
Pokud se pokusíte jíst výhradně zdravé potraviny, máte pravděpodobně zásoby doma celozrnná mouka. Takže vytváří vynikající cookies.
Produkty:
- 320 g mouky
- 3 jablka
- ¼ balení másla (změkčování),
- 100 g granulovaného cukru
- 1 čajová lžička medu
- vejce,
- sůl.
Vaření:
Vařte vejce cukrem, medem a trochou soli. Vložte máslo do stejné nádoby. Hmota nebude jednotná, nepotřebujeme ji. Nyní nastrouhejte jablka a přikryjte moukou.
Uhněteme těsto. Na rozdíl od předchozích receptů nebude likvidní. Udělejte si čas a energii na hnětení. Těsto by se nemělo držet rukou. V případě potřeby přidejte další mouku. Rozdělte jej na stejné části, hodte stejné koule a vyrovnejte je.
Tvar cookie bude spíš jako perník, nesnažte se jej ztenčit. Jeho výhoda spočívá v jeho zvláštní měkkosti a jemnosti a v tomto receptu není žádný prášek do pečiva nebo podobná látka. Pečte cookies 25 minut při 190 stupních.
2. Ovesné vločky a jablkové sušenky
Produkty:
- 2 jablka
- 1 šálek ovesné vločky a kefíru,
- skořice,
- sůl,
- 50 g mouky (lze použít celé zrno),
- 50 g cukru.
Vaření:
Nalijte ovesnou kaši s kefírem, nechte ji stát 40 minut. Nastrouhejte jablka, přidejte špetku soli a skořice a přidejte cukr. Vše důkladně promíchejte.
Zbývá pouze položit cookies na plech na pečení lžičkou. Pokud nemáte papír na pečení, pánev promažte olejem. Upéct ovesné sušenky 20 minut při teplotě 170 stupňů.
1. Tvaroh a jablkové sušenky
Měkké zevnitř a křupavé na vnější straně, tyto cookies se stanou častým hostem na vašem stole. Samozřejmě, pokud rádi vaříte.
Složení:
- pár vajec
- balení másla,
- 300 g tvarohu, stejné množství mouky,
- 3 jablka
- 150 g granulovaného cukru
- prášek do pečiva.
Vaření:
Libra máslo a cukr a přidejte vejce. Nastrouhejte jablka a vymačkejte šťávu. Zamíchat vše. Nyní je řada na tvarohu. Mouku a prášek do pečiva smíchejte odděleně a nevařené těsto promíchejte.
Vytvořte malé kousky sušenek, nakládejte je do cukru a položte na plech. Upéct tvarohové sušenky po dobu 25 minut, teplota 180 stupňů.