Ovce ve starověku byly domestikovány člověkem. Jsou drženi pro vlnu a maso. První domácí ovce se objevily asi před 8 tisíci lety, kde se nyní nachází Turecko. Chov ovcí se postupně začal praktikovat po celém světě. Nyní lze v Číně, Austrálii, Indii atd. Nalézt velké množství ovcí.
Ovčí vlna se používá mnohem častěji než vlna jiných zvířat. Jehněčí maso je oblíbeným masem mnoha národů. Ovčí sýr a olej na vaření se vyrábějí z ovčího mléka. Ovce byla prvním klonovaným savcem na světě.
Nyní je chováno mnoho plemen ovcí, které se od sebe výrazně liší. Největší ovce na světě váží více než 180 kg. Probíhá neustálý výběr šlechtění, což pomáhá zlepšovat určité vlastnosti zvířat.
Seznam
- 10. Romanovská, 50 - 100 kg
- 9. Kuibyshevskaya, 70-105 kg
- 8. Severní Kavkaz, 60 - 120 kg
- 7. Horký, 80 až 130 kg
- 6. Volgograd, 65-125 kg
- 5. Dorper, 140 kg
- 4. Edelby, 160 kg
- 3. Suffolk, 180 kg
- 2. Arkhar, 65 - 180 mm
- 1. Gissar, 150 až 180 kg
10. Romanovská, 50 - 100 kg
V 18. století se v provincii Jaroslavl objevily rolnické farmy Romanovská ovce. Byla jednou z nejvýraznějších v kožichech a dostala takové jméno, protože původně se rozšířil do okresu Romanovo-Borisoglebsky.
Děloha tohoto plemene je malá, váží až 55 kg, ale někteří jedinci dorůstají až 90 kg, zatímco ovce jsou mnohem těžší - od 65 do 75 kg, někdy váží 100 kg. Jsou chováni pro nejlehčí, nejchytřejší a nejodolnější ovčí kůži.
Obzvláště oceňována je kůže jehňat 6-8 měsíců. U kojenců tohoto plemene je kryt černý, ale od druhého do čtvrtého týdne se lehčí a depigmentuje o pět měsíců.
Ale i přesto, že jsou chováni pro ovčí kůži, jsou také oceňováni jako zdroje masa, protože již za 100 dní mohou jehňata vážit až 22 kg a za 9 měsíců - 40 kg.
9. Kuibyshevskaya, 70-105 kg
Toto plemeno ovcí získalo své jméno díky místu, kde bylo chováno - v oblasti Kuibyshev v polovině 30. let dvacátého století. Během války muselo být chov přerušeno, ale v roce 1948 bylo konečně vytvořeno nové domácí plemeno.
Ovce Kuibyshevské plemeno Vyznačují se hustými, dlouhými a hustými vlasy s velkými kadeřemi bílé barvy. Jsou ale také chováni pro maso. Ve 4 měsících již ovce váží až 30 kg, o 12 měsíců získají až 50 kg a dospělé zvíře může vážit až 120 kg.
Maso ovcí tohoto plemene je považováno za vysoce kvalitní, nemá hustou vnitřní vrstvu tuku, ale pouze nejjemnější tukovou vrstvu. Říká se tomu mramor a je velmi ceněn, protože různá něha a šťavnatost. K takovému masu však dochází pouze u zvířat na volných pastvinách.
8. Severní Kavkaz, 60 - 120 kg
Jedná se o plemeno masové vlny, které bylo chováno v letech 1944-1960. Ovce Plemeno severního Kavkazu vyniknout velkým růstem. Mají bílou barvu, ale na uších, nohou a nosu mohou být malé skvrny tmavší barvy.
Děloha tohoto plemene váží od 55 do 58 kg, zatímco hmotnost beranů je od 90 do 100 kg, maximum je 150 kg. Nejčastěji se toto plemeno nachází na severním Kavkaze, v Arménii a na Ukrajině. Dalším plusem je vysoká plodnost. 100 královen může přinést asi 140 jehňat.
7. Horký, 80 až 130 kg
Domácí plemeno, které bylo chováno na kolektivních farmách gorky v bývalém SSSR v letech 1936-1950. Jedná se o docela velká zvířata: ovce mohou vážit 90 až 130 kg a děloha 60 až 90 kg. Mají dlouhé bílé vlasy, ale jejich hlava, uši a ocas jsou tmavé.
Gorké plemeno považován za předčasný, rychle platí za všechny náklady na jídlo, docela plodný. Nevýhody zahrnují malé množství vlny a heterogenní rouno.
6. Volgograd, 65-125 kg
Toto plemeno se objevilo ve volgogradské oblasti na farmě Romashkovsky v letech 1932-1978 dvacátého století. V důsledku dlouhé práce dokázali chovat zvířata se silnými bílými vlasy, které dorůstají do 8–10,5 cm. Až 15 kg vlny se sbírá z berana a až 6 kg z dělohy.
Za zmínku stojí také vlastnosti masa plemeno Volgograd. Děloha váží až 66 kg a ovce - od 110 do 125 kg. Toto plemeno je chováno v oblasti Volhy, v Uralu, ve střední zóně Ruska.
Počet těchto zvířat neustále roste, protože má mnoho výhod: zraje, plodnost, dává hodně vlny a masa, rychle se přizpůsobuje podmínkám zadržení, vydrží jakékoliv povětrnostní podmínky, vyznačuje se vynikající imunitou.
5. Dorper, 140 kg
Plemeno se objevilo v roce 1930 na jihu Ameriky. V té době chovatelé pracovali na chovu zvířat, která se nebojí neúnosného tepla. Výsledek je plemeno Doper, jejíž zástupci mohou žít bez vody 2-3 dny a cítit se dobře bez vyvážené stravy. A zároveň má dobré produkční vlastnosti.
Jedná se o plemeno masa, které lze rozeznat podle bílé barvy těla a černé hlavy a krku. V létě zvířata mizí, nejsou téměř žádné oblasti s vlasy, ale to není nevýhoda, ale výhoda, protože tyto ovce nemusí být stříhány.
Ovce trpasličí jsou otužilé, jejich počet hospodářských zvířat rychle roste (jehněčí - 2krát ročně, často více než 1 jehňátko), nevyžadují na jídlo se silnou imunitou. Hmotnost dospělé ženy je od 60 do 70 kg a beran je od 90 do 140 kg. Maso - s vynikající chutí, voní dobře.
4. Edelby, 160 kg
Plemeno se objevilo asi před 200 lety, kazašští ovčáci pracovali na jeho vytvoření. Snažili se chovat plemeno ovcí, které se dokázalo přizpůsobit kočovnému způsobu života: bylo to vytrvalé a odolávalo obtížným podmínkám existence.
Takže to vypadalo plemeno Edelby, který se nebojí intenzivního tepla nebo chladu, dokáže zvládnout krmení na skromné vegetaci stepí a zároveň rychle přibrat na váze. Patří do ovcí s tlustým ocasem, tj. s mastnými usazeninami v blízkosti křížové kosti.
V průměru ovce váží 110 kg a ovce váží 70 kg, ale některé exempláře získávají až 160 kg. Dávají nejen maso, ale také vlnu, tuk, tukové mléko. Nevýhody - špatná plodnost a špatná kvalita srsti, stejně jako citlivé kopyty.
3. Suffolk, 180 kg
Plemeno je směr z masové vlny. Byla vyloučena v Anglii v roce 1810. Zvláštní popularitu však získali ve dvacátém století. Pak asi Suffolk poznal celý svět. Jedná se o velké plemeno bílé nebo zlaté barvy, s černou hlavou a nohama.
Toto plemeno se stalo populárním, protože rychle rostou, rychle rostou a mají vynikající imunitu. Zřídka mají nemoci nohou, rychle se přizpůsobují různým podmínkám a mají vysokou porodnost.
Ovce váží od 80 do 100 kg a ovce - od 110 do 140 kg jsou větší jedinci. Je považován za jedno z nejlepších masných plemen na světě. Maso - bez nepříjemného zápachu skopového, chutného a výživného.
2. Arkhar, 65 - 180 mm
Tato horská ovce žije ve střední a střední Asii a je nyní v červené knize. Argar Je považována za největší divokou ovci, která váží od 65 do 180 kg. Existuje několik poddruhů, ale největší je Pamir argali. Argali může mít různé barvy, od písčitého světla až po šedavě hnědou. Po stranách jsou vidět tmavé pruhy. Žijí ve volném prostoru.
1. Gissar, 150 až 180 kg
Z kulturních plemen ovcí se považuje největší Hissarské plemenosouvisející s tlustým ocasem. Je to lůj z masa. Tyto ovce se často vyskytují ve střední Asii. Jeho domovinou je Tádžikistán, název pochází ze jména údolí Hissar, protože přesně na těchto pastvinách.
Nositelem rekordu byl beran Hissar, který se objevil v tádžickém SSR v letech 1927-28, jeho hmotnost byla 188 kg. Také podle nepotvrzených zpráv byl zástupce tohoto plemene vážící 212 kg. Jedná se o odolné plemeno ovcí, které vydrží dlouhé přechody 500 km.