Mnoho snů o štíhlé postavě, ale ne každý může dosáhnout toho, co chce. A my vám pomůžeme rozptýlit mýty o dobré výživě.
10. Hnědý cukr je zdravější než bílý
Asi před 30 lety nikdo neslyšel o hnědém cukru. Jakmile se však objevil na regálech obchodu, začali ho lidé upřednostňovat spíše než jeho „bílý bratr“. Nyní je také hnědý cukr oblíbený se ztrátou hmotnosti, a to i přes vysokou cenu. Jde o to, že mnoho lidí stále věří v pohádku o výhodách hnědého cukru. Samozřejmě obsahuje užitečné látky: vápník, železo, draslík. Jejich obsah je však velmi malý, to znamená, že cukr nemá absolutně žádný užitek. Také si nemyslete, že s jeho použitím nehrozí výskyt dalších liber. Obsah kalorií v hnědém a bílém cukru je stejný. To znamená, že pokud chcete zhubnout, musíte zapomenout na cukr, ať už je to cokoli.
9. Ovesné vločky - nejlepší snídaně
O tom také vědí všichni přívrženci správné výživy. Ráno nalili převařenou vodu na polotovar a potom s plnou jistotou snědli, že taková snídaně je velmi zdravá. Nikdo si nemyslí, že v expresní kaši je mnohem více kalorií, protože vždy obsahují cukr. Glykemický index takové kaše je dvakrát vyšší než v obvyklém. To znamená, že po takové snídani budete chtít jíst dvakrát rychleji. Takové snídaně povedou nejen ke vzniku dalších liber, ale také k narušení metabolismu. Snídaně s pravidelnou ovesnou kaší. Ano, samozřejmě, musíte vařit, ale dlouho to nevaří. Do kaše můžete přidat mléko nebo ovoce.
8. Jakákoli zelenina je dobrá.
I když je zelenina zdravá, musíte je jíst pečlivě. Za prvé, pokud budete jíst správně, pravděpodobně víte, že jsou všichni rozděleni do škrobu a non-škrobu. První skupina zahrnuje brambory, řepu, mrkev a luštěniny. Mohou se jíst s rostlinným nebo olivovým olejem. Nemůžete kombinovat s proteiny, takže nebudou absorbovány. Rovněž stojí za to kontrolovat jejich množství ve stravě. Non-škrobová zelenina zahrnuje zelí, okurky, rajčata a různé zelené. Mohou být konzumovány bez omezení. Pokud máte rádi saláty, pak věnujte pozornost oblékání, nemělo by to být vysoce kalorické.
7. Káva vám pomůže zůstat celý den vzhůru.
Aby člověk překonal ospalost, velmi často vypije šálek kávy. Po chvíli však chce znovu spát. Je to jednoduché: díky tomuto nápoji je skok v krvi. Cítíte se znovu vzhůru, ale jakmile hladina glukózy klesne, budete chtít znovu spát. Je logické, že šálek kávy opilé ráno vám nedá podporu energie po celý den. Ale pak vás dokonale rozveselí ráno. Aby káva nepříznivě neovlivnila vaše tělo, nepijte ji na lačný žaludek. Po obědě přepněte na zelený čaj. Také to dobře zní.
6. Nemažte v olivovém oleji
Tento mýtus je velmi běžný, mnozí si jsou jistí, že je to pravda. Ti, kteří se o to nepokusili, jsou si jisti, že olej shoří. Ve skutečnosti je jeho bod kouře 190 stupňů. Potraviny se obvykle vaří při mnohem nižší teplotě. Výhody olivového oleje jsou obecně velmi přehnané. Skutečně obsahuje vitamíny a užitečné látky, ale ve velmi malých dávkách. Každopádně, pokud se chcete rozloučit s libry navíc, vyhýbejte se smaženým jídlům.
5. Mořská sůl je zdravější než stolní sůl
Ačkoli se tyto dva typy solí liší ve zdrojích jejich výroby, jsou svými vlastnostmi přibližně stejné. Jejich hlavní rozdíl spočívá v tom, že stolní sůl je zbavena nečistot a mořská sůl je bohatá na užitečné látky. Jsou však nečistoty v mořské soli tak užitečné? Na tuto otázku nelze jednoznačně odpovědět. Množství živin v něm je zanedbatelné. Nebudou mít vážný dopad na lidské tělo. Ve svém složení se však často vyskytují těžké kovy. Jejich počet je opět minimální. Je na vás, abyste se rozhodli, kterou sůl si vybrat, ale pravděpodobně víte, že je lepší snížit množství soli v boji proti nadváze.
4. Příliš tučné mléčné výrobky jsou pro srdce nebezpečné a mohou vést k obezitě.
Zvažte tedy většinu milovníků zdravého stravování. Popírají se vysoce kvalitní mléčné výrobky a volí dlouhodobé skladování bez tuku. Nemají žádné užitečné látky, ale množství uhlohydrátů je působivé. Kromě toho existuje spousta sladidel, příchutí. Nemůžete se bát, mastné mléčné výrobky neovlivňují práci srdce. Hlavním pravidlem správné výživy je moderování ve všem. Při nákupu mléčných výrobků věnujte pozornost také složení.
3. Všechny kalorie jsou stejné
Populární metoda hubnutí je počítat kalorie. Chcete-li správně jíst, musíte určit počet kalorií, které osoba potřebuje denně. Ale ne všechny kalorie jsou stejné. Můžete jíst plné jídlo, ale můžete mít pouze jednu čokoládovou tyčinku. První možnost je mnohem výhodnější, protože dostanete nejen energii, ale také užitečné látky, vitamíny. Po obědě nebudete chtít jíst dlouho. Čokoláda vám poskytne potěšení, ale jen stěží se toho můžete dostat dost. Po krátké době budete chtít jíst další čokoládovou tyčinku. Chcete zhubnout? Kontrolujte nejen počet kalorií, ale také udržujte rovnováhu mezi bílkovinami, uhlohydráty a tuky.
2. Jíst v noci je škodlivé
Všichni již dlouho věděli, že pravidlo „nejíst po 18:00“ není nejpřesnější. To znamená, že je vhodný pouze pro ty, kteří do postele nejpozději do 21:00. Kromě toho byste měli pečlivě sledovat, co jíte k večeři. Obvykle během dne lidé nemají čas jíst normálně, někteří lidé zvažují oběd jako šálek kávy opilé ve spěchu. Ale večer jsou plné. To je špatný přístup. Měli byste mít vydatnou snídani, neměli byste přeskočit oběd a večeři. Pouze na večeři je nejlepší zvolit lehčí jídla. Dobrým řešením je například bílé maso a zelenina. Hodinu před spaním můžete vypít sklenku kefíru.
1. Existují diety, které nefungují
Když člověk opět zhubne, obviňuje všechny kolem, ale ne sám. Obvykle říkají, že strava nefunguje. Pokud máte vše v souladu se zdravím, bude jakákoli strava účinná. Samozřejmě, pokud budete dodržovat všechna doporučení. Jakmile však přejdete na normální stravu, znovu získejte další libry. Proto je lepší neztrácet čas a nepoužívat diety, ale začít jíst správně. Budete jíst různá jídla, riziko pádu se sníží. Nebudete mít hlad. A když uvidíte výsledky, touha po škodlivých produktech úplně zmizí.