Všichni jsme zvyklí stát v obchodech a hledat skladovatelnost produktů ve složení. Je to velmi únavné a časově náročné.
Ale co když řekneme, že v obchodech jsou výrobky, jejichž skladovatelnost je absolutně neomezená? Ano, můžete je vložit do koše, aniž byste se dívali, aniž byste se museli starat o své zdraví po jejich použití.
10. Javorový sirup
Javorový sirup, jehož nádoba nebyla zakryta, může vydržet nekonečně dlouhý počet let. Ale i po otevření balení bude javorový sirup sloužit hostesce v kuchyni po dobu několika let, za předpokladu, že tento doplněk k dezertu bude uložen v lednici.
9. Silní duchové
Alkohol opravdu neví, jak se zhoršovat, zejména pokud jej skladujete mimo zdroje přímého slunečního světla a v zásadě jasného světla. Proto mají bohatí lidé ve všech filmech malý tmavý pruh s hustými stěnami a dveřmi, takže alkohol je vždy na tmavém místě.
Mluvíme o silných alkoholických nápojích: vodka, rum, tequila, whisky a koňak.
8. Sójová omáčka
Na našem seznamu jsou produkty, které lze ukládat doslova navždy! Ačkoli sójová omáčka k těmto výrobkům nepatří, bude klidně stát ve vaší skříni nebo lednici asi tři roky a nezmizí.
Ale stojí za zmínku, že mluvíme o sójové omáčce získané při přirozeném kvašení. A pokud bezohlední výrobci urychlují reakci s činidly, je třeba na obalu zkontrolovat dobu trvání takové sójové omáčky, protože to závisí na původním složení.
7. Sušené fazole
Fazole, stejně jako mnoho jiných druhů luštěnin, mohou být skladovány po mnoho let a neztratí ani svou prezentaci. Vědci provedli experiment, jak dlouho mohou být fazole skladovány, a dospěli k závěru, že o třicet let později se fazole zvrásněly a mírně ztratily svůj vzhled. Během vaření však zůstala stejná chutná a vhodná k použití, to znamená, že fazole neztratila chuť ani po třiceti letech.
6. Sůl
Sůl, stejně jako cukr, může být skladována věky. Faktem je, že sůl není ani produkt, je to minerál. A minerál se nemůže za žádných podmínek zhoršovat. Sůl je samozřejmě citlivá na vlhkost a může ztvrdnout, pokud není skladována v uzavřené nádobě a na přístupném místě. Ale i když sůl ztvrdne a promění se v kámen - nepropadejte panice, neztrácí svou chuť vůbec. Použití bude jen méně pohodlné.
Zvláštnost se vyskytuje pouze v jodizované soli - její skladovatelnost je omezena na 2–3 roky, jednoduše proto, že jód má vlastnost zvětrávání a odpařování. Jinak po odpaření jodu může být jodizovaná sůl použita jako běžná stolní sůl, která se nezhorší.
5. Rýže
Doporučuje se skladovat rýži při teplotě 4-5 stupňů Celsia. Pro skladování je nutné použít nádoby: plast nebo sklo. Protože v obyčejném plastovém sáčku může rýže a bude trvat tak dlouho jako ve skle nebo plastu, ale cereálie nebude chráněna před škůdci ve formě chyb a útků.
Podle popsaných podmínek skladování si rýže může uchovat své vlastnosti, chuť a strukturu po dobu třiceti let! Experiment byl proveden na dvou typech rýže - dušené a leštěné.
4. Zlato
Chcete-li potvrdit dlouhou trvanlivost medu, zeptejte se archeologů na jejich nálezy. Koneckonců, lidé v této profesi našli produkt starší dva tisíce let, který si uchoval svou vůni a chuť. A v Gruzii našli med s ještě větším počtem let: pět a půl tisíce!
Med lze skutečně skladovat navždy, věc je taková, že složení produktu není příznivé pro vývoj bakterií a hmyzu. Přesto má med takovou konzistenci, že se žádný hmyz nerozhodne jej použít k snášení larev.
A pokud dáte také med do pevné nádoby a uzavřete jej pevně víkem, pak se med ochrání před nadměrnou vlhkostí a světlem, a pod takovou ochranou bude produkt opravdu sloužit celé generaci vaší rodiny, dokud nebude snězena.
3. Ocet
Je dobré, že ocet lze skladovat neomezeně dlouho, protože produkt používáme jen zřídka a v extrémně malém množství. Obzvláště pokud jde o octovou podstatu sedmdesáti procent. Ocet se nejlépe uchovává v původním obalu, v tmavém kabinetu, mimo zdroje světla a tepla. Zkontrolujte, zda je víko octa pevně uzavřeno, jinak může kapalina erodovat.
Nezapomeňte, že ocet může být různých typů a je lepší si přečíst podmínky skladování jeho odrůd samostatně. Nakonec se například doporučuje uchovávat bylinný ocet v lednici.
2. Mléčný prášek
Jedinou podmínkou pro skladování sušeného mléka je těsně uzavřená nádoba, takže není povolen přebytek vzduchu, vlhkosti a slunečního záření. Jinak lze sušené mléko skladovat téměř navždy, aniž by došlo ke ztrátě chuti, textury nebo aroma.
Hlavní věc je, že produkt je vyráběn v souladu se všemi technologickými normami. Ale v každém případě, sušené mléko vám vydrží déle než běžné mléko v tekuté formě. Prášek lze také přidat do kávy, nahradit tekutým krémem, který se používá při přípravě kojenecké výživy a prostě si vezměte suchou konzistenci s sebou na cestách, když nákup běžného mléka není vhodný.
1. Cukr
Pokud je cukr uložen ve vzduchotěsné nádobě, bude sloužit hostitelce téměř nekonečný počet let. Nádoba je navíc potřebná pouze k ochraně cukru před vlhkostí a vzduchem, jinak se změní na jeden obrovský blok cukru. Ale i když cukr ztvrdne, neztratí svou chuť a vlastnosti.
Mimochodem, pokud cukr rozmělníte na práškový cukr, pak to bude trvat tak dlouho, pokud dodržíte podmínky skladování, tj. Uchovávejte prášek v uzavřené nádobě.