„Bohatí mají své vlastní vtípky“ - to je běžný výraz, možná má ospravedlnění. Tento jev vyvolává rozumnou otázku: je toto jídlo ze zlata?
Zjistíte-li, že tomu tak je, když uvidíte seznam produktů, které si mohou dovolit jen ti nejbohatší lidé.
10. Hrozny Roman Rubin
Cena jednoho svazku je až 11 tisíc dolarů, což je srovnatelné s náklady na letadlo. Tento druh se pěstuje v Japonsku. Hrozny získaly jméno pro jeho jasně červenou barvu.
Každá bobule je velká, velikost pingpongového míče. Od ostatních odrůd se liší silnou sladkostí.
9. Kaviár kaspických albuga beluga
Almas („diamant“ z Íránu) je nejdražší kaviár na světě. Cena je 25 000 $ za sklenici. Což mimochodem je vyrobeno ze zlata.
Vzhled kaviáru je jedinečný. Připomíná to zlaté, jantarové nebo bílé perly. K dispozici je také tmavě šedá barva vajec, ale čím světlejší tón, tím vyšší jsou náklady na produkt. Ne všichni bohatí lidé měli možnost vyzkoušet Almas. Ale ti, kteří to mohli udělat, říkají, že má příjemnou ořechovou příchuť.
Kaviár je také vzácný, protože albín beluga je uveden v Červené knize jako ohrožený druh.
8. Černý meloun Densuke
Název z japonštiny se překládá jako „pomoc rýžovému poli“. Skutečnost je taková, že Densuke začal růst, když plodina rýže prudce poklesla, a bylo něco nezbytného.
Tento druh roste výhradně v Japonsku, takže nebude fungovat na jeho pěstování. Dříve za tento produkt zaplatili 8 000 $. Nyní je však cena vysoká - 6 000 $ za kus.
Densukeova slupka je prostá a černá, díky čemuž je meloun originální. Buničina je mnohem sladší a měkčí než v jiných melounech.
7. Káva "Černá slonovina"
Zní to legrační, ale za kilogram kávových zrn shromážděných od hnoje slonů jsou lidé ochotni zaplatit 2 000 $.
Tento typ kávy má zvláštní cestu: zrna procházejí trávicím traktem slonů, kde jsou ovlivňovány enzymy. Kyselina v žaludku zvířete ničí proteiny, které dávají zrnu hořkost. Nápoj se tak znatelně měkčí než u běžných bobů. Kromě toho je káva trávena banány a ovocem a získává zvláštní odstíny chuti a vůně. Po výkalech slona se konzervovaná kávová zrna důkladně omyjí, z nich se vytrhnou zrna a odešlou do Bankok k sušení.
Pokud vás vysoká cena nápoje neobtěžuje, můžete si jej objednat online a vyzkoušet. Kromě toho se tato káva vaří několikrát, což ji šetří.
6. Ayam Chemani
Bohatí jsou připraveni zaplatit asi 800 USD za jednoho zástupce tohoto plemene pernaté.
Název v překladu znamená „černé kuře“. Skutečnost je taková, že tito ptáci obsahují gen, který výrazně zvyšuje jejich pigmentaci. Zástupci plemene jsou zcela černí, a to nejen zvnějšku. Mají dokonce černé svaly a kosti.
Produkce masa je levnější než obvykle, navíc ptáci nedostanou virus ptačí chřipky. Popularita je díky originálnímu zbarvení a chuti, navíc maso obsahuje hodně bílkovin a nízkého obsahu tuku.
5. Kobe hovězí maso
Tento typ hovězího masa patří k rozmanitosti mramorového masa, tedy k nejelitnějším. Vyrábí se z čistokrevných mladých vykastrovaných nebo panenských býků. Před produkcí hovězího masa se zkontroluje rodokmen každého zvířete.
Ve svalech japonských černých krav je velké množství tuku, což vytváří vzorec specifický pro toto maso a bohatou chuť.
Obsah tuku je vysoký, ale je zdravý. Obsahuje kyselinu, která nepříznivě neovlivňuje hladinu cholesterolu v krvi.
4. Meloun Yubari
Tuto královnu melounů si můžete koupit za 12 000 $. Roste, stejně jako mnoho drahých druhů produktů, v Japonsku.
Tento typ melounu se objevil po kombinaci dvou dalších plemen. Tento kříž jí dal velmi velkou sladkost a šťavnatost.
I přes vysoké náklady je však velikost Yubari malá - asi jedna šestina kilogramu.
3. Jamon Iberico de Bellota (iberská šunka)
Toto maso za cenu asi 320 dolarů za kg je konzumováno královskými rodinami. Každý si to však může dovolit. Takové potěšení by stálo asi 15 dolarů za porci.
Jamon je maso divočáků žijících na hranici s Portugalskem. Šunky jsou rozděleny do tří typů, záleží na výživě divočáků. Nejlepší z nich, jamon Iberico de Beyota, je vyroben z masa divočáků, kteří jedli žaludy.
Pyrenejská šunka je milovaná svou jedinečnou paletou chutí a způsobem, jakým se v ústech taje. Ta je vysvětlena skutečností, že tuk ve složení produktu má velmi nízkou teplotu tání. Stačí, když dosáhne teploty lidského těla, aby se roztavilo.
2. Houby Matsutake
Tyto kořeněné houby rostou v Severní Americe, Asii a severní Evropě. V Rusku je najdeme na Sachalin. Tento produkt je nejvíce žádaný v Japonsku, kde se za kilogram platí průměrně 100 $.
Popularita pochoutky je vysvětlena skutečností, že v zemi vycházejícího slunce je to symbol plodnosti a hojnosti.
Houby Matsutake mají léčivé vlastnosti. Napomáhají například v boji proti krevním onemocněním a také prevenci rakoviny. Mleté houby se přidávají do léčiv, pomáhají v boji proti virům a chorobám trávicího traktu.
Nejnověji odebrané mladé vzorky jsou pro lékařské účely nejcennější. Jsou však také dražší než všichni ostatní.
1. Bílé lanýže (Alba Madonna)
Takový produkt je dostupný pouze pro bohaté lidi, protože jeho cena je od 8 000 dolarů za kilogram. Vaří to pro vás pouze ve velmi dobré restauraci.
Od doby římské říše zůstala technologie vyhledávání těchto hub stejná - provádí se to speciálně vyškolenými prasaty a psy.
Není možné uměle vynášet bílé lanýže, takže nejsou přístupné masám. Navíc ani drahé máslo této lanýže není schopno vyjádřit jeho jemnou chuť a vůni.