Řím je známý nejen svými památkami, bohatými na historii, ale také kulinářskými specialitami. Nejlepší restaurace v Římě jsou připraveny nabídnout obyvatelům a hostům města chutná a originální jídla středomořské a italské kuchyně. Kromě toho mají elitní zařízení vždy bohatý vinný lístek, který nabízí nejexkluzivnější druhy alkoholických nápojů od nejpopulárnějších italských vinařů.
10. Život
Život otevírá tucet restaurací a právem nahrazuje to nejlepší. Elitní italskou instituci vybrali místní obyvatelé. To nezůstane bez povšimnutí hosty města. Život se nachází v historickém centru Říma. Zahrnuje tři útulné a prostorné pokoje, z nichž každý má jedinečný styl a interiér. Zde si můžete dát chutnou a vydatnou snídani, užít si oběd, večeřet s přáteli nebo romantickou večeři se svou blízkou. Nejlepší místní kuchaři připravují profesionální a vynikající tradiční italská jídla pro hosty, kteří nenechají nikoho lhostejným. Vařit lze pouze nejčerstvější potraviny. Šéfkuchař restaurace je Victor Noris, který je považován za jeden z nejvyhledávanějších na světě. Život je působivý nejen u pokrmů, ale také u široké nabídky nápojů, která zahrnuje asi 300 druhů nejlepších vín.
9. il Picchio Rosso
il Picchio Roso To je oblíbené u turistů i místních Italových. Elitní gurmánská restaurace nabízí široký výběr pokrmů z mořských plodů i tradičních italských jídel. Přátelská, domácká atmosféra a prvotřídní služby jsou zde zaručeny. Ceny jídel nelze nazvat levnými, ale, jak říkají návštěvníci, stojí za to.
8. Moma
Moma považován za jeden z nejlepších elitních římských institucí, které slouží nejchutnější pokrmy připravené podle zvláštních receptů. V první řadě je restaurace proslulá významnou Kitarrini alla Gricha - jídlo, díky kterému Moma získala svou popularitu. Jeho autorem je šéfkuchař Alessandro Cannata a Francesca Fucci. Jsou také zodpovědní za menu restaurace, kde vždy najdete jen ta nejlepší a nejchutnější jídla připravená podle jedinečných italských a římských receptů. Jak si sami návštěvníci všimnou, vládne zde zvláštní atmosféra přívětivosti a harmonie.
7. Imago v Hassleru
Imago v Hassler je hlavní restaurace hotelu Rooftop a jedno z nejelitnějších podniků v Římě, které získalo hvězdu Michelin. Imago se podařilo získat takovou cenu díky vynikající kuchyni a vysokému standardu služeb pro hosty. Restaurace je jednou z nejpopulárnějších ve městě, nejen díky nepřekonatelným jídlům a vřelému přivítání. Z oken pokoje nabízí nádherný panoramatický výhled na Řím. Toto místo právem patří k nejromantičtějším koutům města.
6. Matermatuta
Matermatuta, která se nachází v hlavním městě Itálie, je známá svou kuchyní po celém Římě. Zde můžete vždy jíst velmi chutné a dobře se bavit v útulné atmosféře. Servis a údržba jsou zde také výhradně na nejvyšší úrovni. To je skvělé místo pro obchodní jednání i romantické schůzky. Rafinovaný, nenápadný interiér, pohodlný nábytek s koženými pohovkami a klidná hudba na pozadí přinášejí vaší dovolené zvláštní pohodlí. Středomořská kuchyně nabízí velký výběr jídel vyrobených pouze z čerstvých mořských plodů a ceny jsou zde docela rozumné. K dispozici je také bohatý sortiment vín různých odrůd.
5. Metamorfosi Restaurant
Metamorfosi Restaurace Odkazuje na elitní restaurace s autorskou kuchyní. Pro hosty a obyvatele města je bohatý sortiment jídel středomořské, italské a moderní kuchyně. Vrcholem restaurace a hlavního jídla restaurace Metamorfosi je vejce Carbonara, které se připravuje speciální technologií s přídavkem pěti druhů masa. Toto místo je také známé svým elegantním sortimentem sýrů různých odrůd. Návštěvníci restaurace by určitě měli vyzkoušet místní těstoviny, které jsou smažené s lilkem a mozzarellou. Zvláštní pozornost si zaslouží telecí maso s tuňákovou omáčkou, které nezanechá lhostejného labužníka.
4. Metamorfosi Restaurant
Los Angeles Porta Del Princip zaslouženě patří k nejlepším římským restauracím. Majitelé instituce zde pracují za stejných podmínek jako ostatní zaměstnanci. Šéfkuchař a číšníci mluví anglicky, takže je téměř vždy velký příliv zahraničních hostů. Všichni návštěvníci si všímají zvláštní atmosféry vřelosti a přívětivosti. Toto místo je ideální pro romantické večeře. La Porta Del Principe nabízí tradiční italskou kuchyni. Zde je jen obrovský výběr italských těstovin. Vrcholem místní nabídky je polenta, což stojí za vyzkoušení, pokud se sem dostanete.
3. Ristorante Crispi 19
Ristorante Crispi 19 známý pro svůj bohatý sortiment pokrmů z mořských plodů. Připravují nejchutnější tradiční těstoviny a pizzu. Speciality zahrnují Francesco Crispi a Panzerotti. Ristorante Crispi 19 má také vynikající výběr nejlepších vín, z nichž je zde zastoupeno více než padesát. Toto místo rozhodně stojí za návštěvu pro ty, kteří si chtějí pochutnat na tradiční středomořské kuchyni a chtějí ochutnat sklenici pravého italského vína od nejlepších vinařů.
2. La Pergola
Los Angeles Pergola - elitní restaurační komplex Říma, který si zaslouží zvláštní pozornost. Nachází se v nejvyšším patře hotelu Roma Cavalieri, díky němuž nabízí nádherný panoramatický výhled na historické město Itálie. Přestože ceny zde nejsou nejnižší, dostat se sem není tak jednoduché. Budete si muset objednat stůl jen pár měsíců před plánovanou návštěvou. La Pergola je známá nejen svou vynikající a chutnou kuchyní, ale také svým vinným sklípkem, který má více než 3 000 druhů vín. Hlavní je zde středomořská kuchyně a speciality šéfkuchaře. Zvláštní pozornost si zaslouží místní interiér, který má vzácné starožitné výzdoby.
1. Ad Hoc
Ad hoc považována za nejlepší restauraci středomořské a italské kuchyně. Jedná se o malý, ale velmi pohodlný pokoj, který má velmi originální designové řešení a je vyroben ve formě vinného sklepa. Připravují se zde pouze ta nejlepší a nejjemnější jídla, která kuchaři plní neobvyklou kombinací produktů. Připravuje se zde jedna z nejchutnějších káv ve městě. Pozoruhodné jsou také místní těstoviny, pizza, salám a samozřejmě i sýry.